梗概：三流过气演员Smitty正在拍摄一档关于食物和旅行的节目。然而最近他却被爆出恐同的丑闻。在公司的胁迫下Smitty必须换掉好不容易争取来的大胸美女搭档，被迫和一位陌生男士开启这趟浪漫的美食之旅。

05

Smitty原以为最多自己就是回到自己孤身一个人主持节目。可是没想到Mr Howell先生竟然把他大胸美女搭档换成了一个男人。Hollywood说这是为了平息Smitty之前惹上的恐同丑闻。更可怕的是Mr Howell先生为了体现Smitty的诚意和友善，节目组并不会帮Smitty安排搭档。他们要求Smitty在节目主持中自己去邀请一位男士协助他完成第二季的拍摄。他们甚至决定全程跟拍Smitty如何寻找搭档。

这简直...Smitty在他有限的人生中从来就没有想过如何搭讪一位陌生男士。更糟糕的是这一过程将被事无巨细的记录下来。

Smitty曾强迫Hollywood去Mr Howell先生那儿自告奋勇当他的搭档。至少如果必须有一个男性搭档，最好是Smitty认识的那种，而且能插科打诨的那种狐朋狗友。Mr Howell先生斩钉截铁地告诉Hollywood这事儿没得商量，除非smitty不想干了！即使Hollywood带了他最爱的新鲜出炉的蜂糖南瓜肉桂卷也没用！

现在smitty和Hollywood正坐在美洛尔小城的一家不知名酒馆，十五分钟后他们即将开始探索这座小城的风味美食。可是现在smitty仍然还没有抓到他搭档的影子。

“你准备怎么办？”Hollywood大口嚼着他的双份洋葱芝士肉排汉堡，甚至还有面包渣掉了下来，黏在了他大开领的花衬衫上。

Smitty兴意阑珊地戳了戳他盘子里的红酱焗肉丸面：“不怎么办？”

Hollywood不舍的舔着手指上的酱汁，拍了拍胸口的面包渣，对他的兄弟说：“说真的，我去找一个大大的宽边草帽，再黏一撮性感的小胡子，换成南方口音，绝对没人认出来我是你的经纪人。这不就搞定了！”

Smitty要被Hollywood逗笑了，虽然Hollywood这人不靠谱，但是说实在没人比他更关心自己了。

“得了吧。”smitty向老板招了招手，准备付账走人。

五六十岁的老板穿着紫红色的大花衬衫，圆胀胀的肚子衬衫就扣了三四粒，露出了里面米黄色的背心。满面红光，地中海的头顶却依然保持着中年人最后的倔强。因为才是下午四点还不到饭点，老板开着吱吖作响老旧的风扇，撑着脖子在柜台上打盹儿。符合极了smitty心目中uncle Bill的形象，不至于太帅抢走了smitty的风头。又有着粗狂却心底不坏的形象，就冲他滚圆冒尖的肚子肯定装着美洛尔不少的美食。

当smitty把手里的零钞递给uncle Bill，鼓起勇气期期艾艾地开口：“先生，请问你下午有空...”

“没有没有！”uncle Bill油腻腻粗短的手指一把抢过零钞，不耐烦地挥手，“你们都坐了三个小时了，影响我闭店休息！”

店门“嘭”一声狠狠地关上，力量之大smitty发誓他都能听见老旧的螺丝崩裂的脆响。Hollywood悻悻开口道：“这儿草帽挺便宜的，沿途看过来才卖5美元。”

06

最终Hollywood还是如愿以偿的买了一顶和他花衬衫极其相配的宽边大草帽，只是没有那一撇性感的胡子。Smitty怀疑他只是想找一个借口满足他想戴草帽的奇怪愿望。

怀揣着我迟早能遇上一个傻蛋愿意做我搭档的Smitty第一站了来到了位于美洛尔郊外的一座奶酪制作工厂，品尝最新鲜醇厚各式各样的奶酪。奶酪是食物的点睛之笔，作为奶酪的狂热粉丝Hollywood坚决陪同smitty参观奶酪工厂，他向smitty信誓旦旦的保证会小心翼翼避免入镜的。

看着工厂巨大的池子里乳白色丝滑的牛奶和酒石酸结合，析出半浑浊的乳清。池边的工人不停用特制的木铲工具，使新生的奶油块儿在水池了游弋滑动。Smitty在很久以前也见过这样的场面，当然没那么专业。当他妈妈还在世时，总会自己制作马斯卡彭芝士——Smitty爱吃的芝士蛋糕里不可或缺的重要材料。

一个小奶锅，一升新鲜的奶油，两粒酸到smitty五官紧皱，现在回想起来还酸牙的柠檬。开小火加热奶油，不用煮沸只要锅里泛起细密的小泡。挤入两粒柠檬汁，这事通常妈妈都让smitty来挤，有时smitty太用力不留神柠檬汁还会飙进眼睛里。妈妈笑着会用热毛巾擦干净smitty的小花脸，吻着他的眼睛，称呼他为妈妈的小柠檬。Smitty捂着毛巾坐在厨房台面上小声抽泣，看着妈妈麻利的把东西倒入干净的纱布里，纱布系紧，悬挂在黄油刀上沥干乳清。48小时以后，纱布里包裹的就是马斯卡彭芝士了。

妈妈做的芝士蛋糕是家里最受欢迎的餐后甜点。但是妈妈也不会把分出来的乳清丢掉，她会留下乳清做松软可口的面包。面包切片以后抹上厚厚的咸味黄油和颗粒花生酱，甚至加两片外婆做的蒜味熏肠，那可是smitty最期待的早餐了。Smitty从五岁起就再也没尝过了。对家的记忆就是和妈妈一起待在暖烘烘橘橙色的厨房里，妈妈会哼着whose little girl are you，炖煮着晚餐等爸爸下班回家。

所以当成为过气演员，smitty躲在公寓里以朗姆酒度日。Mr Howell建议smitty接下这档美食之旅的节目，即使需要经常待在民风淳朴没有姑娘和party的美洛尔时，smitty也毫无反对意见的接下了。第一他没得挑，第二smitty总是无法拒绝关于食物的请求。

除了Hollywood迫不及待用大铁勺乘上来的马斯卡彭半成品之外，smitty他们还尝到了表面黑乎乎的巴斯塔多，奶味重极了。Hollywood叽叽喳喳解释起来比工厂的解说员小哥还起劲，至少smitty知道这种奶酪是羊奶和牛奶混合做的。还有布里芝士，这回smitty可是亲眼见证了Hollywood对芝士的狂热，他不配红酒竟然吃下了半磅布里芝士。

他们临走时，工厂的主人布瑞小姐甚至送了smitty一瓶美洛尔小城特产的梅子酒。有些甜腻smitty和Hollywood兑了一些白朗姆酒喝的畅快淋漓，除了后劲大的很，他们满意极了。最后两人不得不靠摄像机小哥开车载回酒店。

因为美洛尔还是一个未经游客踏足的小乡村，12点的街道上空荡荡，小镇居民们全都待在家里早早上床休息。除了一两只老鼠翻找着垃圾桶引起的动静，几乎听不到什么声响。敲两只老鼠水光油滑的皮毛，就知道美洛尔的食物绝对名不虚传。

经过一个红绿灯时，smitty记得Hollywood甚至荒腔走板唱起了I’am too sexy。司机摄影小哥还必须偷空按住想打开车门跳下去游泳的Hollywood。Smitty听见司机不停地绝望地低喊着：“OH God！”

他们坐的是smitty的蓝色跑车，位置有点小，不过很拉风。Hollywood手舞足蹈的把他还带着草绿色缎带的宽边大草帽扣在了smitt仰起靠着靠枕的脸上。Smitty差点以为自己要窒息了，手忙脚乱的拉开了和Hollywood的距离，趴在车扶手，把几乎盖住脸的草帽扶正。

路口几乎没有人，只有个瘦高个男孩子背了一个大大的双肩包站在路灯底下，傻傻的看着他们一群疯子。

“男的”想到这儿smitty乐了，，他还缺一个男伴呢！Smitty站起来带着浓浓的酒气冲男孩大喊：“Hey where are you party,bro？”

男孩愣住了：“what party？”

“The party where you gonna invite your pants down to meet your feet.”

07

Desmond Doss是一位土生土长的弗吉尼亚男孩，同时也是一名民俗美食研究家，他立志于收集于那些年代已久，泛黄粗糙，带着满满爱意的老奶奶食谱。食物是多么美好的存在，无论是失意的人、身负伤痛的病人、红鼻头老爹还是冒着鼻涕泡儿的孩子，奶奶的一碗热气腾腾的菠菜干酪饺子都是最好最好的安慰剂。世上几乎没一个人能抗拒食物的魅力。

十一点的时候装了一肚子食物的Desmond才从美洛尔的葛兰森老祖母家慢悠悠打着饱嗝走出来。其实Desmond早就和葛兰森奶奶提前打好了招呼，特意找了暖呼呼的下午4点，正好是葛兰森奶奶一家都吃过了午餐，葛兰森奶奶可以靠着碎花软沙发休息的时候。

Desmond还专程带了的妈妈烤制的弗吉尼亚最棒的糖浆柠檬磅蛋糕和晒制的金橙色挂着晶莹剔透油珠的蒜味肉肠。鼓鼓满满的差点撑开Desmond双肩包的拉链。

沿着缝隙里挤满嫩绿色毛茸茸的苔藓、形状各异弯弯曲曲的石板路。Desmond找到了葛兰森奶奶的小石屋，她甚至担心Desmond迷路，早就泡了了一壶柠檬薄荷甜茶，坐在门口等着Desmond。

Desmond这次大老远从弗吉尼亚赶来是为了求葛兰森奶奶的焦糖黄油栗子蛋糕。小小的一块确是能量炸弹。奶奶絮絮叨叨的特意给Desmond摘录了方子，告诉Desmond黄油一定要自然软化，这样才能用打蛋器打出最顺滑漂亮的花纹。把饱满的剥好栗子切块，但是不能太小块，这样才能从绵厚扎实的蛋糕体里尝到细腻清甜的栗子块，就像孩子们的藏宝游戏一样。烤好以后一定要立即倒扣模具，不然蛋糕就粘在模具上啦。通常心急的厨娘做到这一步就迫不及待想尝一尝。

葛兰森奶奶露出了神秘的微笑，附在Desmond的耳边悄悄说：“其实焦糖栗子酱才是整块蛋糕的灵魂。”

在等待栗子蛋糕冷却时，厨娘需要一刻不停的熬煮焦糖栗子酱。只需要水和一点点儿砂糖，焦糖可是一个淘气的孩子，需要你全神贯注盯着他们以防它们一不留神变色过度。接着倒入一杯奶油和一几匙栗子粉，熬制粘稠，淋在棕黄色的蛋糕上。

说到这儿葛兰森奶奶灰色的眼睛闪现出了熠熠光辉，跳起来拍着额头：“你瞧，我竟然忘了！今天早上我就做好了蛋糕等你过来，和薄荷甜茶就是天生一对！”

Desmond至少塞下了4块蛋糕。虽然最初尝起来确实很好吃，可是连着吃了四块。绵密的口感和醇厚的奶油酱即使配着清爽的柠檬薄荷甜茶也无济于事。而葛兰森奶奶就像Desmond的老祖母一样说他身板太瘦不停的给他添茶切蛋糕。可怜的Desmond几乎都没有空隙开口说停下。

6点的时候，Desmond终于决定告别葛兰森奶奶。而老奶奶机灵地对Desmond说：“亲爱的，你想看看我独家的芝士玉米糊和野味田园杂烩么？”

你知道的，身为一个敬业的民俗美食研究者，Desmond就是无法对这个说不。

最后将近11点，Desmond才从葛兰森太太家出来。来时满满的双肩包一点也没减少，里面装满了葛兰森奶奶拿手的芝士玉米糊、分装好的栗子蛋糕、甚至还有一罐焦糖栗子酱，抹在面包吐司上也是最妙的搭配。

当Desmond走到路口等红灯时，看见一车奇怪的家伙。大喊着沙滩、椰子酒、比基尼穿着花衬衫的怪人，他几乎整个上半身都探出了车身，挥舞着大草帽唱着不成调的曲子。还要一个金棕色头发的怪人靠着枕头傻笑。Desmond发誓他听见了车内唯一一个正常人低声啜泣，好吧，能把握方向盘的一定是正常人。也只有正常人在这种环境下才会头痛。毕竟他还要负责身后两个醉鬼的人身安全。Desmond有点担心，或许自己应该帮帮可怜的司机

Desmond不知道是否是自己打量的目光突然太过明显，金棕色头发的怪人突然扶着车门朝他的方向吹口哨：“Hey where are you party,bro？”

Party？Desmond愣住了。他从来没遇见过和他打招呼的醉鬼，通常情况下，他们只会让Desmond跑腿买酒：“what party？”

醉鬼笑意扩大：“The party where you gonna invite your pants down to meet your feet.”

这算的上是搭讪么？Desmond不是没有遇见女孩子们的邀请，只是这样直白的话从一个男人嘴里蹦出来...好吧，Desmond决定必须帮帮这个醉的神志不清的怪人了。

PS:开坑的原因是加菲的一个小短片（我在这儿https://www.bilibili.com/video/av7342089/）里面女主角和小伙伴开着车对站在路口等车的加菲说：你的派对在哪？那个能把你吊脚裤在我面前脱下的派对？流氓极了...而且加菲还上车了...

1、乳清干酪饺子：其实不算咱们认识中的饺子，面团揉的时候就加了乳清干酪，切成小剂子下锅煮，吃的时候配上调料就像面疙瘩汤那种，说是dumping我就写成饺子啦！

其实这么一想史哥能碰上Desmond全靠耍酒疯哈哈哈哈好哈哈哈哈，Hollywood最佳红娘地位要不保了。

突然委屈，活生生把自己写饿了...只能难过的灌下一壶红茶...已经下厨房干蛋糕了...妈的...写完肯定要胖20斤...今天效率太低了...第三章才码了300多...希望大家喜欢，啾咪，笔芯。